Mini quiches con salmone e zucchine
La preparazione della pasta brisée in casa è piú semplice di quanto si creda …basta seguire alcuni passaggi e stare attenti a non scaldare troppo l’impasto, per evitare che il burro si sciolga. L’impasto può essere preparato per metà in planetaria e per metà a a mano oppure interamente in planetaria . lavorandolo il più … [Read more…]