Maccheroni in crema di peperoni gialli con gamberi e cozze e crumble di mandorle
Invece della classica pasta allo scoglio, dove in genere viene aggiunto un sugo di pomodoro o dei pomodorini freschi, sempre ottima, ho voluto creare una variante dal sapore comunque deciso ed intrigante, utilizzando i peperoni gialli. Semplice ma saporita e gustosa questa pasta è ideale per una cena con amici, magati per un invito dell’ultimo … [Read more…]