Ciambella soffice al fondente con pere al vino rosso, caffè e cocco
Una ciambella particolare , molto soffice , e leggera, dove burro viene sostituito dall’olio.di semi. Un incontro forse un po’ audace di sapori: la pera che viene prima cotta nel vino rosso, il.cioccolato fondente il caffè, giusto per dare quell’aroma, è la polvere di cocco Ingredienti per 8-10 porzioni. 5 uova intere, 200 g. di … [Read more…]