Muffins al cioccolato bianco e mandorle
Avevo realizzato dei muffins al cioccolato bianco in occasione di uno dei corsi di pasticceria cui avevo partecipato ed ero rimasta colpita proprio dal risultato finale ottenuto dalla presenza del cioccolato bianco nell’impasto, che lo rende particolarmente morbido e vellutato. In questa ricetta ho inserito le mandorle a granella nell’impasto e le mandorle a lamelle … [Read more…]